Koks in Tokyo zijn boos, omdat de overheid van de Japanse hoofdstad het bereiden van de giftige kogelvis gaat toestaan. Vanaf oktober mogen restaurants die geen vergunning hebben voor het prepareren van kogelvis, deze toch serveren. Ondeskundig bereiden van de vis, die zeer giftige delen bevat, kan dodelijke gevolgen hebben.
De bereiding van kogelvis (fugu in het Japans) komt zeer nauw en er is al zestig jaar een vergunning voor nodig. Elk jaar komen in Japan mensen om het leven door het eten van kogelvis. Zij bereidden de vis thuis en werden vergiftigd met tetrodotoxine, een stof die nog veel giftiger is dan cyanide en voorkomt in lever, hart en ingewanden van de kogelvis.
De autoriteiten in Tokyo wil een eind maken aan de bepaling omdat de prijzen van de vis in de gespecialiseerde restaurants de pan uit rijzen.Ze denken dat het gevaar wel mee zal vallen, omdat geen restaurant zijn eigen gasten om het leven wil brengen.