Degens helpt visspecialisten in te springen op de BBQ-trend met dit recept Zalmfilet mosterd dille met zalmfilet en Dry Glaze mosterd dille.
Ingrediënten
- 1 kg zalmfilet vers, schoon
- 50 gr/kg Dry Glaze mosterd dille
Bereiding
- Snijd de zalmfilet in stukken van circa 130 gr en marineer ze met de Dry Glaze mosterd dille.
Tip: Houd een kerntemperatuur aan van 49 graden.
Vermelde informatie betreffende allergenen is alleen van toepassing op Degens' kruiden en specerijen en andere Degens producten. Onze recepten worden gegeven voor informatieve en niet-bindende doeleinden.
Dit is een recept van Degens. Ga voor meer recepten en de producten naar de website.
