Samenstelling:
- 1000 gram Gamba’s (gegaard)
- 40 gram Bistro Kruidenolie Groene Pesto (07058K)
- 200 gram Bistrosaus Mango Curry Chutney (08454P)
- 200 gram Parmaham
- 40 gram Verse bieslook
- Ovenbakje
- Satéstokjes
Bereiding:
- Marineer de gamba’s met de Bistro Kruidenolie.
- Prik 5 gamba’s aan een satéstokje en omwikkel het geheel vervolgens met een plakje Parmaham.
- Giet een beetje Bistrosaus in het ovenschaaltje en leg vervolgens de spies op de saus
- Garneer tot slot met fijngesneden bieslook
Consument:
- Gaar het bakje op een indirecte wijze op de BBQ gedurende 8 minuten. Dit recept is afkomstig van Epos.
