Al 14 jaar zetten het ASC en MSC zich in om de Nederlandse consumenten de hele maand september bewuster te maken over hun keuze voor vis. Dit doen ze in samenwerking met verschillende supermarkten, visleveranciers en A-merken. Dit jaar luidt het thema: 'weet wat je eet'.
Tot op het heden is het aandeel gecertificeerde vis in de Nederlandse retail aanzienlijk gestegen, maar de zee heeft nog altijd verdere verbetering nodig. Daarvoor vraagt het ASC en MSC deze maand september aandacht van de consument om even stil te staan bij de vis, schaal en scheldieren op hun bord.
Weet wat je eet
Weet jij waar je vis vandaan komt? Wil je bijdragen aan het gezond houden van wilde visbestanden en tegelijkertijd het ecosysteem beschermen? Dan wordt de vis, schaal- en schelpdieren met de ASC- of MSC-keurmerk aangeraden, luidt de campagne Check je vis! Sinds 2013 voeren ASC en MSC deze campagne uit met als doel om consumenten bewuster te maken dat zij zelf kunnen bijdragen aan een gezonde zee.
Rol keurmerken
Wereldwijd zijn ruim 3 miljard mensen afhankelijk van vis, schaal- en scheldieren als belangrijke eiwitbron. Bovendien groeit de bevolking snel en kan de visindustrie een rol spelen in voedselzekerheid. Het is hierdoor belangrijk de aandacht op de productiesysteem te zetten, aldus de keurmerken in een persbericht. Een keurmerk helpt hierbij. Deze laat zien dat de vis, schaal- en scheldieren uit een kwekerij of visserij vandaan komen die voldoet aan onafhankelijke, internationaal erkende vereisten. Het ASC-keurmerk richt zich op aquacultuur (kweekvis), terwijl het MSC-keurmerk op gevangen vis focust.
Bron: Duurzaam Ondernemen