Facebook LinkedIn

Vismagazine 5 | september 2024

In deze editie
Holland Paviljoen Seafood Expo Global meteen volgeboekt

Holland Paviljoen Seafood Expo Global meteen volgeboekt

Eerder dit jaar werd bekendgemaakt dat de dertigste editie van de Seafood Expo Global in Barcelona opnieuw record brekende cijfers heeft behaald. Ook de Nederlandse bedrijven kijken terug op een gesla...
9 september 2024Nederlands Visbureau
Ontmoetingen, inspiratie en veel vis op Visbeurs 2024

Ontmoetingen, inspiratie en veel vis op Visbeurs 2024

Ontmoetingen, inspiratie en vooral veel vis. Dat zijn de ingrediënten van de Spakenburgse Visbeurs. De voor­bereidingen voor de zestiende editie zijn in volle gang. De toekomst van de sector staat dez...
9 september 2024Redactie Vismagazine
Epos Vers! Festival pakt groots uit

Epos Vers! Festival pakt groots uit

BEDRIJFSINFORMATIE Het Epos Vers! Festival nadert met rasse schreden en wordt één groot feest, beloven rayonmanager Pascalle Veerman en marketing manager Marc Antonioli. Samen met het he...
9 september 2024Xandra Veltman
Surf en Turf Pasta

Surf en Turf Pasta

Epos inspireert de visspecialist met recepten zoals dit recept voor Surf en Turf Pasta met kreeftgarnalen, spekjes, spaghetti en Dutch Spices carbonara saus.
9 september 2024Epos
Mexicaanse Burrito met gekruide rijst en gamba’s

Mexicaanse Burrito met gekruide rijst en gamba’s

Epos inspireert de visspecialist met recepten zoals dit recept voor een Mexicaanse Burrito met gekruide rijst en gamba’s.
9 september 2024Epos
Warm beeld van verdwenen visserswereld

Warm beeld van verdwenen visserswereld

RECENSIE | Terug op Scheveningen is een plezier om te lezen, want het is met gevoel, plezier, inzicht en compassie geschreven. De schrijfstijl is warm en uitnodigend, je hebt het gevoel als alsof je b...
9 september 2024Antal Giesbers
Dure grap voor werkgever

Dure grap voor werkgever

Onlangs heeft de kantonrechter een uitspraak gedaan waaruit goed blijkt hoe een arbeidsconflict kan escaleren. De verstoorde arbeidsrelatie kostte de werkgever ruim zes jaarsalarissen.
13 september 2024Smit en Smit Advocaten
Zoutgehalte verlagen

Zoutgehalte verlagen

In Veendam wordt magnesiumchloride (magnesiumzout) gewonnen door Nedmag. Het zout bevindt zich in een unieke zoutlaag, zo’n 2000 meter onder de grond en is het restant van een oerzee vol mineralen en ...
14 oktober 2024Anko Vos
‘Ik help klanten graag met hun recepten’

‘Ik help klanten graag met hun recepten’

Na haar eindexamen begon Anna Romkes (18) met een zorgopleiding. Na drie dagen miste ze haar bijbaan bij de viswinkel zo erg, dat ze stopte met de opleiding en een vaste baan in de winkel nam. Ze star...
28 oktober 2024Karlijn Meulman
Vismagazine 5 | september 2024

Vismagazine 5 | september 2024