X Facebook LinkedIn

Vismagazine 3 | april 2022

In deze editie

Een vetgoed voorjaar

Het Nederlands Visbureau organiseert deze maand de laatste activiteiten in het kader van de campagne ‘Makreel Vetgoed’. Scholen kunnen een gastdocent uit de vissector uitnodigen en eind van de maand k...
26 april 2022Nederlands Visbureau

Turbulente ontwikkelingen

Er gebeurt veel in de wereld. Na Brexit en een coronacrisis die voor veel onrust hebben gezorgd, zorgt de oorlog in Oekraïne nu voor veel onzekerheid.
3 mei 2022Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV)

Ongelijkheid

Eerder liep er voor Schiphol een aanvraag voor een natuurvergunning. Daar reageerde het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedsel- kwaliteit (Carola Schouten) positief op. Er stond nog wel wat te geb...
10 mei 2022Johan Nooitgedagt, Voorzitter Vissersbond

‘Wie weet word ik ooit eigenaar van een viszaak’

Justin Spier (20) is bijna klaar met zijn opleiding Verkoopmedewerker vis bij SVO vakopleiding food, maar nog lang niet uitgeleerd. Hij wil uiteindelijk leermeester worden. “Wie weet word ik ooit eige...
13 mei 2022Karlijn Meulman

Voedselveilig werken

De vakmensen van FoodBase geven informatie over de verschillende ontwikkelingen binnen de versbranche. Dit keer vertelt hygiëne-adviseur Henk van Liempd hoe je met een personeelstekort of wisselend pe...
16 mei 2022FoodBase

Ontslag op staande voet

Het kan door omstandigheden gebeuren dat je te laat op het werk komt. Kan het structureel te laat komen op het werk voor ontslag op staande voet zorgen?
17 mei 2022Smit en Smit Advocaten

Dertien essays over eten

“Er zijn in Nederland te weinig boeken over eten”, schrijft Bowi van Onna in de inleiding. Kookboeken zijn er genoeg, maar er zijn weinig boeken waarin literatuur en keuken “lekker met elkaar versmelt...
30 mei 2022Marieke Pols
Vismagazine 3 | april 2022

Vismagazine 3 | april 2022