‘Gemak’ en ‘genieten’ zijn aanjagers koopgedrag
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) brengt de consumententrends in kaart. De nieuwe – en vooral de jongere – consument is op zoek naar ‘gemak’. Ook ‘genieten’ is een trend waar de visspecial...
12 mei 2023Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV)