Voor 4.207 euro onder de hamer
PREMIUM
Kreeftenkoningin Miriam van 't Veer en voormallig kreeftenvisser Sam Uil.
SCHAAL- & SCHELPDIEREN | Op een schitterende lentedag werden de eerste fuiken met Oosterscheldekreeft gelicht op het Grevelingenmeer. Na de traditionele tocht door de straten van Zierikzee kreeg kreeft Olivier een ereplaats op de plaatselijke Vismarkt. Daar ging de kreeft voor 4.207 euro onder de hamer.
Voor de 25ste keer organiseerde de Stichting Oosterscheldekreeft Zierikzee de opening van het nieuwe seizoen van het unieke Zeeuwse streekproduct. Geen ‘business as usual’ ditmaal. Door een nog niet opgehelderde mysterieuze ziekte onder de kreeftenpopulatie bevatten de fuiken in de Oosterschelde dit jaar nauwelijks gezonde dieren. Niet voor niets sprak voorzitter Olivier Vervest van de stichting van een seizoensopening 'met een zwart randje'.
Maar ook hier geldt: every cloud has a silver lining. In het Grevelingenmeer, aan de noordkant van Schouwen-Duiveland, gedijt de ‘Grevelingenkreeft’ uitstekend. Ook tot verbazing van kreeftenvisser Jaap Muller van de Bru 20, die samen met zijn zoon Jaap een speciale ontheffing had om de eerste kreeftenfuiken te mogen lichten. “Ik weet niet precies waarom, maar in de afgelopen vijf jaar heb ik nog nooit zoveel kreeften in mijn fuiken gezien”, vertelde hij. De stichting Oosterscheldekreeft wil met de opbrengst van de veiling bijdragen aan het vierjarige onderzoek naar het Zeeuwse kreeftenbestand door Wageningen Marine Research.