PREMIUM
TOEKOMST | De Nederlandse vissector staat voor grote veranderingen. De visconsumptie onder jongeren daalt al jaren, terwijl seafood juist een sleutelrol kan spelen in de eiwittransitie én bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem. Hoog tijd voor een gezamenlijke, toekomstgerichte aanpak. Onder de naam SeaNext is begin dit jaar een breedgedragen sectorproject gestart, gecoördineerd door het Nederlands Visbureau en medegefinancierd door de Europese Unie.
SeaNext is een driejarig subsidieproject dat zich richt op het verbeteren van de informatievoorziening, toegankelijkheid en positionering van vis, schaal- en schelpdieren (seafood) binnen de eiwittransitie in Nederland. Het initiatief is uniek door zijn brede ketenaanpak en de focus op jongeren van 18 tot 35 jaar. Een doelgroep die nu nog te weinig wordt bereikt, maar cruciaal is voor de toekomst van de sector.