PREMIUM
Volendamse viswinkel De Vakman heeft een breed assoritiment in Velp.
WINKEL | Kees Veerman is eigenaar van twee viszaken: een in Arnhem, in winkelcentrum Kronenburg, en een in Velp, gevestigd in de Versgaard. De zaak in Arnhem staat te koop. “Ik wil meer aandacht besteden aan de winkel in Velp. Die heeft meer mogelijkheden die ik nu niet kan ontwikkelen.”
Kees Veerman zit dertig jaar in het vak. “Mijn vader is vanuit Volendam in Arnhem begonnen. Eerst met een ambulante handel en in 1982, bij de opening van winkelcentrum Kronenburg, met een viswinkel. Ik ben in 1994 in de zaak gekomen, toen ik 16 was. Daarvoor hielp ik op zaterdag ook al mee.” Eigenlijk had hij vrachtwagenchauffeur willen worden, maar daar was hij toen nog te jong voor. “Nooit spijt van gehad. Vis is een prachtig product om mee te werken.”
In 2011 namen vader en zoon samen de winkel in Velp over. “Mijn vader deed de inkoop vanuit Volendam, met onze eigen bus, en ik deed de winkel. Kronenburg draaide toen niet zo goed, we hadden geen goede plek in het winkelcentrum. Daarna verhuisden we naar een plek recht tegenover Albert Heijn. Sindsdien loopt het ook daar uitstekend. We hadden destijds ook al het plan de winkel in Arnhem te verkopen, maar omdat het zo goed liep op de nieuwe locatie zijn we er mee doorgegaan.”