Creëer je toekomst op Spakenburgse Visbeurs

VISBEURS | Op 7 oktober verzamelt de Nederlandse viswereld zich voor alweer de zestiende editie van de Visbeurs. De tweejaarlijkse beurs vindt plaats op en rond Nautisch Centrum Nieuwboer in Spakenburg. De voorbereidingen zijn al in volle gang.

In 2022 bezochten meer dan 5.000 bezoekers de beurs. Met ruim 100 deelnemende bedrijven en organisaties is de Visbeurs uitgegroeid tot dé ontmoetingsplek voor iedereen in de visbranche. De beurs is een uitstekende gelegenheid om te netwerken met andere professionals, leveranciers en ondernemers in de vissector. U kunt nieuwe contacten leggen en bestaande relaties versterken.
De SVV, organisator van de beurs, ondersteund door de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten VNV, bouwt voort op het centrale thema van editie 2022: ‘Tijd voor innovatie’.  dit jaar staat opnieuw de toekomst centraal. De organisatie benadrukt dat elke keuze die ondernemers in de visbranche maken, bijdraagt aan hun toekomst.

Kennis en liefde voor het vak
Vis vormt in Nederland een vast onderdeel van een gezond voedingspatroon en staat prominent in de Schijf van Vijf. Schaal- en schelpdieren, zoals kreeft, oesters en mosselen, zijn officieel geen vissen, maar tellen in de Schijf van Vijf mee als (magere) vis. Daarmee blijft vis een belangrijke voedingsbron. Vis is nog altijd niet alleen heel lekker, maar ook nog eens gezond! 
Als de vissector richting de consument de kennis en liefde voor het vak blijft uitstralen, inspeelt op de omstandigheden en actuele ontwikkelingen en haar bedrijfsvoering continu optimaliseert, is er absoluut toekomst te creëren voor de visspecialisten. Daarnaast is het verstandig ook de samenwerking te zoeken met andere visspecialisten, bijvoorbeeld als lid van de VNV.  

Belangen van visspecialisten
De VNV onderhandelt immers namens haar leden over de cao, bepaalt de hygiënecode en verzorgt promotiemogelijkheden. VNV houdt haar leden op de hoogte van marktontwikkelingen via eigen publicaties en het vakblad Vismagazine. Leden kunnen profiteren van inkoopvoordelen door mantelcontracten af te sluiten, waardoor ze tegen gereduceerde tarieven producten en diensten kunnen inkopen.
Kortom, VNV vervult een belangrijke rol in het behartigen van de belangen van visspecialisten, met vertegenwoordiging, onderhandeling, promotie, informatievoorziening en inkoop-mogelijkheden als kernactiviteiten. Vandaar ook haar prominente rol op de beursvloer.
Zo zijn er nog veel meer mogelijkheden, ideeën, innovaties om de vissector toekomstgericht te maken, ook op kleinschaliger niveau. Wilt u daar meer over weten, bezoek dan de Spakenburgse Visbeurs op 7 oktober, de plaats waar u moet zijn. Laat deze kans niet voorbijgaan!  ●